Varm æblekage. Server medCreme fraiche. lækkert. altid. 4 personerPrincippet er, at du ser hvad du har, som vil kunne bruges, har du ikke det hele, bruger du mere af det du har
Lad æblekagen køle let af og nyd den lun med en skefuld creme fraiche. Jeg bagte æblekagen her i lørdags, hvor jeg besøgte mine forældre sammen med mine søstre, og hele familien var samlet i sofaen
Klassisk æblekage serveret medcreme fraiche er bare toppen. Servér medcreme fraiche eller skyr ved siden af, og hvis du er lige så voksen, som vi er, kan jeg anbefale en god portvin til kaffen
Det var derfor nærliggende at lave en æblekagemed kanel og mandler. Prik hele kagen med en strikkepind – og hæld den lækre cremedeflødeostecreme over – så trækker noget af cremen ned i kagen – mums
En lækker og frisk æblekage der blev serveret til eftermiddagskaffen i weekenden. Når æblemosen og toppingen er afkølet, lægges æblemos, creme lagvis og afsluttes med topping på toppen
Det skal siges, at den klassiske opskrift er at servere den med flødeskum, men jeg har engang smagt den medcreme fraiche og benytter den oftere end flødeskum